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八重八 | YAEHACHI

https://www.yanmarmarche.com/food/restaurant/yaehachi/

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2023.02.06

日本人の心の奥や記憶にあるひとりひとり異なる原風景。

私たちは、そこで育まれた素材を食すとき、
その土地と季節を感じ、人々の強さと努力に感謝します。
私たちの取り組みが、自然と人間が共生する日本の原風景を伝え、守ることに繋がると信じて。

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